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一般馬芬通常使用奶油，
除了熱量高外，
對我們的身體也有負擔，
改用清爽的玄米油外，
加上日本抺茶及紅豆，
一整個很日式風。
重點作法超簡單又快速，
一定要試試
~~材料~~
玄米油 3大匙(可改用其他油)
低筋麵粉150g
蛋1顆
砂糖60g
泡打粉1小匙
牛奶80ml
無糖抺荼粉25g
蜜紅豆適量
~~作法~~
將材料全部量好。
鍋內放入蛋打散，加入砂糖拌勻
抹茶粉+泡打粉+低筋麵粉混合並過篩
拌好蛋的鍋內分次加入牛奶、黃金玄米油、過篩粉類
拌勻的麵糊倒入烤杯中，因會澎脹，只需放入8分滿
放入已預熱10分鐘的烤箱，180度，約25分鐘。
(看容器大小深度隨機調整)可利用竹籤插入看看是否有熟(沒沾麵糊即熟了)
昨晚
家人們全都睡覺了,,
才開始動手做
冷冷的天
披件披肩，打著毛線
等待烤箱的馬芬長大
有沒有,,很老婆婆的生活啊
^.^
不過,我今天好想睡啊,,,
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