布織道

 有一天，突然接到Panasonic邀請，參加"究極美味米飯大挑戰的活動"

本身就喜歡他們家的產品，馬上講電話中的我，嘴巴回答好外，頭還狂點

開心的等待活動的到來

原本迷路的我，看到日本料理店前的招牌

馬上安心,,進入

因為我不敢吃生食，所以日本料理店很少進入

算是第一次來到日本料理店

好舒服的環境

想到等一下有和牛大餐

肚子就咕嚕咕嚕叫了

來到我們的包廂，看到今天活動的主角

一整個威的啊

噹噹噹,,

活動開始，好帥的料理師傅，美女主持人

開始了今天的活動

(Q彈好吃的白飯啊)

第一料上的是白飯

也是今天的主角

用了二種方式烹煮

黑芝麻:Panasonic蒸氣式IH電子鍋煮的白飯

白芝麻:師傅用傳統方式煮出來的

我吃了好久,,其實分不太出來

要很仔細說的話,,黑芝麻的飯是比較有水份一點

大火力持續沸騰

因為擁有高發熱性與高傳導金屬內層，且加入斷熱性高的中高陶瓷，

將IH大火完全的鎖，所以可以形成持續的高溫沸騰

這也就是米飯Q彈有勁

這點很吸引我

因為我最討厭吃到軟綿綿的白飯

那會讓馬下放下碗，直接拿來煮粥

減熱排氣的設計，也很適合居家空間狹小的我們家

還有另一個神奇的事,

隔餐飯不會變乾硬吔,,

因為有減熱排氣設計

利用蒸氣循環，平衡鍋及濕度

所以才可讓米飯濕潤

而且他會根據米飯量多少，自動調節保溫

根本就是煮飯機器人了

接下來就是用餐時刻

和牛上場

也許是剛才說明了太久,,我太認真聽講了

和牛沒有我愛的FU,

不過,,這時如果來碗魯肉湯汁,

我應該可以立馬吃到一大碗

因為我最愛QQ熱熱的白飯，再配上魯汁

簡單的幸福啊

雖然很多菜是我不敢吃的,

不過白色捲橘一定要介紹一下,

清爽好吃,,

蘿蔔片清柚子汁，捲當季的橘子

淡淡的酸甜，很適合女性及小孩

旁邊的那個蝸牛也很好吃

其他的冷盤我就不愛也不敢吃了,

(P.S.因為本人真的不愛日本生食及懷食料理)

之後附上的握壽司也是我的心頭好,

用這個電子鍋煮出來的白飯，做握壽司真的好好吃哦

吃飯ING時，同步的也介紹產品,

很有趣的方式

而且好有趣的講解，馬上可以了解Panasonic對產品的用心

我心目中的重頭戲來了

以前以為洗米只要拉一拉就好,

這次終於學到PRO的方法

回到家馬上實驗

飯真的變好吃許多

醋飯製作時間，

很認真要拍照及做筆記

(因為這個我超想學的)

可惜人不夠高，排到後排，跟本拍不到幾張,,也沒聽清楚

超氣,的

很有光澤的醋飯吧

比例事後有和師傅要到,

1KG的煮好白飯:160CC壽司醋

壽司醋:日本殼物醋230CC，塩43g，糖138g

做出來的醋飯，很有層次感

比較之前自己做的醋飯，原來是少了塩這個配角

穀物醋,,可在日式百貨買到 

這醋飯真的好吃,

這做稻荷壽司一定讚的啦

最後有獎徵答

答對的送握壽司,

這盤很美吧

還有鮮蝦等其他的

但,,我全部不敢吃,,,

以前在日本時，常被笑不敢吃生魚片,

但,,怎麼學都學不會,,可惜啊,

還曾陪朋友在日本築地排了3hr隊吃生魚片

結果大家吃的很開心,,

我只能在大家進壽司店後

一個人去旁吃咖哩飯

唉又,,好里家在,,這次活動是吃和牛

要不然,我可能真的要自備肉鬆了

很有趣的產品體驗及活動

開心,,