布織道

來自俄羅斯的大耳猴cheburashka ，睡著的表情,
好無辜又天真,,
很像家裡淘氣的彥仔還有哥哥

之前為了參加ICOOK芝司樂辦的活動,
想起來的
雖然應該沒有入圍,,
但總是作品嗎,,PO一下開心一點,
重點是,,也收到一包起司,,開心的哩

作法,,我有PO到ICOOK了,,同步也寫在這裡,,
如果,,不清楚在問了,,
因為,,作菜,,真的超難拍照的
 手油油濕濕的,,,不舒服的啦
^.^


(1)豬絞肉+蛋+太白粉，拌勻並有黏性 拌好豬肉泥,,捏一個大圓(臉)二個中圓(耳),,及小枝條(手)


(2)煎鍋裡放少許油，兩面煎成金黃色(無需全熟)


(3)加入醬油+味淋+水+肉餅,,煮成和風口味，
不時小心翻動肉餅，讓兩面上色及上味道，醬汁變黏稠即可(肉排要全熟)

味道可能要自己中途時,,要自己試吃一下,,以免太鹹


(4)起司利用牙籤，切出適合肉餅臉大小的隋圓形
另外,,用吸管壓出眼睛
海苔剪出眼鼻嘴
蕃茄醬做腮紅


盤子裝上白飯，蓋上先煎好的蛋皮
再放上肉餅臉，耳朵，小手
(臉+耳朵+小手,,可用義大利面固定)
最後放上起司

我個人是很愛,,但我們家爸比覺得它是怪物,

^.^

但不錯吃哦