布織道

FB寫早餐日記，不知覺的四年了

一天一次，

沒什麼感覺

只覺得自己有持之以恆

很開心

剛整理一下9月份的,

看完整合照片時，只能說,,

~~超有成就感的~~

9/1  開學了！！一早起床煮能量滿滿的干貝不拉魚粥！
先送大男孩找五年級新教室，接著又趕陪小男孩小一迎新！
新的開始，寶貝們加油！

9/2  早安！現在小孩生的少，新生入學變成大事，每個學校大陣帳的迎新，教室裡家長小孩比，快接近3:1，是好事也是壓力吧！
老師傳達聯絡事宜，家長比小孩還忙，忙著幫忙翻頁，忙著幫忙指老師講到哪！有的還把小孩歪到一邊頭轉正！真的好忙啊！
媽媽我一直屬懶人派，在旁看著這些有趣的事！

9/3  這次日本行，感謝老男孩大發慈悲，終於讓我買到五十嵐的果醬！
在那地圖上說走7分鐘，卻硬是花了15分，又沒什麼人的住宅小路上，忍著平常就會發飆的性格，離關店前5分鐘抵達，催促我進店內把握時間逛，自己留在門外幫忙拍店外觀！最後難得大方讓我買2瓶果醬！
老男孩，感謝你啦！
超喜歡她的設計包裝，但價格實在是下了手！(迷你果醬要價Ntd200)!
今天做了司康，抹上cream cheeses,再淋上草莓果醬！吃飽飽的上班去！

9/4 今早醒來時，陽光已剌眼，大叫一聲！糟了！快速跳下床，準備早餐！
一個緊張，刀子竟往手上切，還好只有指甲斷，沒見血！要不然今天的煎餅變成紅色的了！

9/5  沒有烤箱誰說不能做蛋糕！今天早上打了海綿蛋糕體！倒入抹上薄奶油的鍋子煎！煎好的蛋糕皮擠上鮮奶油，放上水果！
哇塞！別於鬆餅！濃濃蛋香輕飄飄的口感！好好吃！
P,s內餡擠花還抓到技巧，要再練才行！

9/10 中秋過節，連早餐都在消耗禮盒！
是幸福也是壓力，一堆的月餅禮盒，不愛，但送人更不好意思(尤其在現在那麼紛亂的時間點)
只好一天一點慢慢吃，配著水果，咖啡牛奶平衡一下！

9/11  籃子塞上糖果後，搞得真的像是要去遠足！
懶得切的壽司包上防油包裝紙！吃起來方便不會掉的亂七八糟！真的適合遠足或野餐哦！

9/12小廚房又多了一個鍋，興奮開鍋做銅鑼燒！
加上自己煮低糖紅豆泥！
小熊學校，可愛得偷笑啊！
只不過，翻面不易整形，要再練！

9/13 好久不見的蛋餅是老男孩指定的早餐！
持續練習漸層咖啡，今天有點樣子出來了！

9/15 周日難得在家，強迫症立刻上身！
烤了可以吃一星期各式各樣的麵包，掃地拖地，洗鞋子，整理衣服，晚上還撥文旦取皮，也做了蜂蜜文旦蜜！
心還是空虛吔！果然我屬玩咖，出去玩就沒事！在家就空虛！

9/16 好久不見的便當早餐！
之前住舊家時，為了方便長距離通車的大小男孩可以慢慢在車上吃早餐，全部都是便當照型！為了引起他們興趣，大多是走卡通風！
搬到心家後，第一個出門的是我，男孩們公司學校都近，便當形早餐不再出現，取而代之的是cafe風！
今早突然想來點卡通便當，練練手感囉！

9/17 小熊小兔儍儍分不清！
五穀飯剩太多，持續消耗ing！

9/18 做麵包是一個有趣又緊張的過程，往往要等到出爐才知道結果，其中的學問只能藉由不斷學習-失敗-練習，得到屬於自己的經驗值！
像這本來是要做熊造型的麵包，上層墨西哥醬失算，流了整臉，只好改變造型變成不怎麼威的老虎！又再剛剛才突然想到忘了畫他的嘴，只好說他是"怎麼威又沒牙沒嘴虎"！

9/19 假日做的麵包仍然是今天的主角，有了它們，我可以拖到6:30才起床！多睡的1hr!舒服啊！
昨晚再次測試瑪德蓮配方！希望快點找到我們家專屬口味！

9/22 昨晚和小男孩一起合作日式饅頭，別於我們台式饅頭的作法，簡單又快速！
自己熬的黑糖漿，迷人的香氣，忍不住臭屁一下！
今早涼涼的颱風天，不干願起床，但想到lucky沒有災情發生，馬上打起精神上班去！

9/23  昨天有人問貝果配方，忍不住昨晚也來了幾顆！
不過，男孩們對它很倒彈，老的邊吃邊念~"下次不要再做！"~！大男孩索性拒吃！
含著淚，嗚！！這是人家愛的味啊~~~~
生活真的不是什麼都是美好的！(啃著貝果哭跑)

9/24 今天早餐完全清冰箱的！
剩下五穀飯鋪上傑琪蛋皮，前天做的杯子蛋糕抹上剩下的紅豆！紅豆放入奶茶變紅豆烤奶！還有沒出現的日式饅頭！外加昨晚烤的布丁！
冰箱寬敞多了！

9/25 前天做布丁剩下焦糖！突然想做一個實驗！鑄鐵鍋瓦斯爐烤蛋糕！
焦糖煮了蘋果片，倒入鬆餅麵糊，小火烤熟！簡單快速！男孩們反應還ok，改天再實驗調整配方，讓它更鬆軟！
下次露營早餐就來這個！

9/26 早起的我明顯感覺到秋天！因為太陽公公不再5:30起床叫我，陽光也不再直射進屋內！有點可惜吔！因為沒有自然光照片都不滿意！嗚！
不過，天涼涼的好舒服哦！
秋天超適合野餐的，提著籃子一起野餐去吧！

9/30 本來今天不po早餐了(因為在清庫存品)，但看到窗外灑進柔和的光線，又忍不住演一下！
擺上司康，放上咖啡再來盆原本快掛點被救回的薜荔！
暖系列的早餐！